ホームパーティー

  • 2013.06.01 Saturday
  • 14:19
私は、料理をつくることが大好きです。

家に沢山料理本があって、最近整理をしました。
本が沢山あっても、実際に作らないと意味がありません。

なので、料理本を分解して、作りたいものだけ残しました。
すると、料理が楽しくなりました。


今年は、丸山洋子先生のテーブルコーディネートのレッスンにも参加します。
5月の1回目のレッスンは受け、とっても楽しかったです。
丸山先生は、本当に魅力的な先生でした。
しっかりとした基礎を教えていただけるので、しっかりと身に着けたいと思います。
これからのレッスンのことを思うとワクワクします(^O^)

ライフコーディネーター、人の心を豊かにする提案をすること。
暮らし方であったり、ライフスタイルであったり。

食事は人の命を支えるもの。
人と人とが食事をしながら話をし、絆を深めていく。
その空間を作ること。

とても興味があります。

絵画を部屋に飾るということも、そうだと思います。

これから、いろんな面で勉強して、人の生活を豊かにするという目的で
自分が向上し、自分を磨いて、人にもいろんな提案をできるようになりたいな。


先月は数回、わが家でホームパーティーを開きました。



1日前の晩からお料理を作り、午前中にテーブルセッティングしました。

本に載っていた、ナプキンをつくってみました。
娘用のお皿です。(まだきちんと食べれないので、カタチだけですが^^;)



この日は、ローストビーフ、ハンバーグ、グラタン、チキンのハーブ焼きなどをつくってみました。



お客様を招待すると、わが家が賑やかになり、娘もとても喜びます。
居心地のよい空間をつくっていけるように、いろんなことを学んでいきたいと思います。

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■名前 ふかさかみなみ
■職業 アーティスト(画家)
■家族 夫と娘
■住んでるところ 大阪
■趣味 料理・テーブルコーディネート・フラワーアレンジメント

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